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The Rosie Grape Sour

by BOAR Ginsup>®

ZUTATEN

5 cl BOAR Gin
3 cl Grapefruitsaft
2 cl Zuckersirup
1-2 Zweige Rosmarin
Sodawasser
Eiswürfel

 

ZUBEREITUNG

Du gibst den BOAR Gin, den Zuckersirup sowie Grapefruitsaft mit Eiswürfel in einen Shaker und schüttelst die Zutaten kräftig und kurz durch. Ein Tipp für einen besonders intensiven Grapefruit Geschmack: Hierzu kochst du eine Grapefruit Schale mit den Grundzutaten des Zuckersirups, Zucker und Wasser, gemeinsam auf. Anschließen lässt du den Sirup abkühlen und gibst ihn statt dem regulären Zuckersirup in den Shaker. Nach dem Mixen seihst du den Drink in einem Cocktailglas ab und füllst den Drink mit etwas Sodawasser auf . Zum Abschluss garnierst du den Cocktail mit einer Grapefruit Schale und einem Rosmarinzweig. Cheers!

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