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Gin & Tonic Eis mit Gurke

by BOAR Gin®

ZUTATEN

150 ml BOAR Gin
450 ml Tonic Water
100 ml Zitronensaft von frischen Zitronen
Gurkenscheiben
80 g Puderzucker

ZUBEREITUNG

Für die Zubereitung des leckeren BOAR Gin & Tonic Eis benötigt ihr Eisformen und Eisstiele.
Als Erstes füllt ihr das Tonic in ein Gefäß, rührt die Kohlensäure heraus und stellt es erst einmal beiseite. Dann presst ihr aus halbierten Zitronen den frischen Saft. Anschließend gebt ihr den BOAR Gin, den Zitronensaft und den Puderzucker dazu und verrührt dies gut. Nun legt ihr die Gurkenscheiben in die Eisformen und füllt diese mit der Mischung auf. Als Letztes lasst ihr das Eis für ein paar Stunden im Tiefkühlfach gefrieren. Cheers!

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