Truffle Alexander
Der Truffle Alexander, eine J&C's Alexander Variation, featuring BOAR! Gin
Zutaten Truffle Alexander
by J&C's
5 cl BOAR-Gin
3 cl Trüffelsahnelikör
2 cl Milch
¼ Eiweiß
2 Dash Xocolatl Mole Bitters (Schokoladenbitter)
Zubereitung
Step 1
Dry Shake (Schütteln ohne Eis, um das Eiweiß noch einmal besser zu vermengen)
Step 2
Fein / doppelt abseihen
Step 3
Servieren in vorgekühlter Coupette / Coupe Glas
Step 4
Garnieren mit frisch geriebener Muskatnuss on Top