Du hast zu viel Eiweiß nach dem Eier auspusten und keine Ahnung, wohin damit? Kein Problem – wir haben den perfekten Drink für dich!

Der Caliber Club – unser fruchtig-frischer Clover Club Twist mit BOAR Gin und einem Hauch Caliber 1844 – sorgt garantiert für festliche Stimmung beim Osterbrunch oder der Gartenparty nach der Eiersuche.

ZUTATEN:
5cl BOAR Gin
2cl Caliber 1844
3cl Zitronensaft
2cl Himbeersirup
1 Eiweiß

ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten und ein paar Eiswürfel in den Shaker geben und gut schütteln. Vom Shaker-Glas ins Shaker-Becher strainieren, Eis wegschütten und nochmal 10 Sekunden “dry shaken” – für die perfekte schaumige Krone. Danach in ein Martiniglas abseihen und mit Soda auffüllen. Als Garnitur passt eine essbare Blüte perfekt dazu.

Cheers! Und frohe Ostern!